Il panino tonno e avocado in versione vegana è una bomba. Passo e chiudo.
Inizio questo post di blog con un ringraziamento a tutti quelli che hanno dimostrato un sincero apprezzamento verso la mia personalissima ricetta del “tonno vegano”, battezzato finTonno.
L’ingrediente principale del vegan tunacado sandwich è proprio lui e puoi trovare la ricetta completa con tutti i consigli per la realizzazione a questo Instagram post:
Come preparare il vegan tunacado sandwich
Dopo aver preparato il finTonno (la dose è per 3 sandwich come quello in foto) lava un po’ di insalata, affetta dei ravanelli e dell’avocado. Condisci questi ultimi con sale, succo di limone e pepe.
Prepara così il vegan tunacado sandwich: pane, foglia d’insalata, finTonno, ravanelli, avocado, pane.
La salsa è preparata con yogurt greco vegan, zafferano e un pizzico di paprika