Martina di Vegan cucina felice, che sarei io, fa capolino tra le pagine del mensile Terra Nuova del mese di marzo. Un’ intervista, un’occasione unica per capire chi sono ancora una volta, nel modo più sincero possibile: cercando di spiegarti la mia vita da vegan blogger, a tutto tondo. Un post condiviso da Martina (@martina.vegancucinafelice) […]
LA MIA VITA DA VEGANA
Essere vegani è facile. O almeno questo è quello che dichiaro in continuazione. Molto spesso è vero, altre volte no, ma una cosa è certa: essere vegani può essere anche tremendamente divertente…
Confidenze: perchè negarmi la brioche vegana è stata un’ingiustizia
T’appartengo ed io ci tengo e se prometto poi mantengo, m’appartieni e se ci tieni tu prometti e poi mantieni prometto, prometti, giura. Così Ambra si struggeva d’amore nel lontano 1994, così mi dispero io, all’alba del 2018, per una brioche vegana. Ora che il cornetto vegano è sbarcato persino in autogrill, addirittura nella doppia […]
Vampiri emozionali (vegani e non) io vi metto ko
Non mi interessa sapere quali siano le motivazioni che spingono i vampiri emozionali a risucchiarmi le energie e farmi sentire come il “sacco vuoto” di quando si era bambini. Voglio solo metterli ko. Gambe all’aria, di sorpresa. Serviranno bustini attillati e fascette luminescenti da super eroina per compiere l’impresa? Non credo, ma è meglio partire […]
Gioie e dolori dell’autoproduzione: io a volte la odio
Non odio l’autoproduzione. L’autoproduzione è un mestiere bellissimo: è toccare, conoscere, trasformare, assaporare. È faticare, attendere, sperare e gioire. L’autoproduzione è molte cose, ma soprattutto è un raro contatto che ci riporta in noi stessi attraverso la creazione di un qualcosa al di fuori di noi. Quando faccio il pane, oppure lo yogurt di soia, […]
5 buoni propositi fattibili per il 2017
Odio i buoni propositi ma non averne nemmeno uno mi fa sentire tremendamente in colpa. È per questo che non li sopporto: è come stare a godersi l’ozio post natalizio circondati da sportivi che si uccidono di addominali in palestra.
Postcard dalla mia cena di Natale anticipata
Natale con chi vuoi. 🎄La #cenadinatale anticipata dà sempre le sue soddisfazioni: il pane, la focaccia, il polpettone e il contorno al forno ora riposano in pace da qualche parte (teglie vuote). Ma il vero spirito natalizio sta altrove, io direi nei 100 #selfiedinatale sotto l’albero di cui si salva solo questo e nei […]
La mia esperienza con Chef Sense Kenwood: perché mi è piaciuto
I miei contatti con gli elettrodomestici si sono sempre risolti in: ti ho comprato con i saldi, intanto ti tengo chiuso nella scatola, chi me lo fa fare di usarti, pulirti e inscatolarti di nuovo. Conclusione: ti rivendo su subito.it Ma l’esperienza con lo Chef Sense vuole che lo abbia usato, con successo, per realizzare […]
MA IL VEGANO, ATTIZZA?
Sono vegana da qualche anno ma di vegani uomini praticamente non ne conosco. Solo di vista, per sentito dire, qualcuno di famoso, qualcuno pentito che è tornato a mangiare la maschia carne. Dunque mi chiedo, esistono? Ma soprattuto, se ci sono, attizzano?
MANGIARE VEGANO ALL’ESTERO: SEMPLIFICHIAMO LA VACANZA
Da vegana previdente, scelgo sempre l’opzione appartamento per le mie vacanze: chi se ne frega se devo lavare un paio di piatti, almeno non mi faccio venire la pellagra a suon di mangiare patatine fritte tutti i giorni perchè non ho una cucina e la città non è vegan-friendly. Questo è il mio motto di […]
VEGANA PER UN MESE: UN MESE DOPO LA SFIDA
Vi ricordate di Giulia, la mia amica vegana a tempo determinato? Ecco come stanno le cose a un mese dalla fine della sfida. Ho aspettato un po’ per tirare le somme, somme che una volta tirate hanno confermato la sensazione che avevo appena iniziata quest’avventura: tutto liscio come l’olio. Anzi è stato divertente e stimolante, […]