Il Bimby è diventato in poco tempo l’oggetto del desiderio di chi ama cucinare senza troppi sbattimenti. Ci sono però delle alternative, un po’ più economiche: qual è il miglior robot da cucina tipo Bimby? Inizia l’indagine!
Cos’è il Bimby: una panoramica
Bimby è il robot da cucina multifunzione targato Vorwerk. Si tratta di un robot tuttofare con schermo interattivo e ricettario integrato che svolge tantissime funzioni: cottura da alta temperatura, cottura sottovuoto e lenta; funge anche da cuociriso e da yogurtiera. La domanda a questo punto sorge spontanea.
Cosa può sostituire il bimby in termini di elettrodomestici? La lista è molto lunga: bilancia di precisione, tritatutto, grattugia, frullatore, sbattitore elettrico, schiacciapatate, impastatrice, bollitore, cuociriso “soup maker” vaporiera, gelatiera e yogurtiera. Il tutto in poco meno di 8 chili di peso e un costo base di 1499 € per il TM63.
Robot da cucina tipo Bimby. Perché cercare un’alternativa?
Perché, a questo punto, andare alla ricerca di robot da cucina simili al Bimby che non siano il Bimby? Ovviamente per il prezzo. La questione cruciale è una sola: si può spendere di meno, acquistando comunque un buon elettrodomestico multifunzione?
Vediamo cosa offre il mercato per evitarci di controllare la cottura del risotto senza poter abbandonare la postazione mentre in casa accadono tutta una serie di cose difficili da ignorare: bambini urlanti, gatti che si arrampicano sui tendaggi, robot aspirapolvere che si mangiano le frange del tappeto … e sono certa che saprete continuare!
Monsieur Cuisine Connect di Lidl
Che differenza c’è tra il Bimby e il Monsieur Cuisine Smart di Lidl? Praticamente nessuna, almeno in teoria. Il robot tipo Bimby di Lidl targato SilverCrest è un tuttofare con schermo da 8 pollici a colori, programmi automatici e un sistema super intelligente di cottura video-guidata e controlli vocali con Google Assistent. Ecco una carrellata delle sue funzioni: pesare, frullare, mescolare e impastare, cuocere a vapore, cuocere tradizionalmente, sminuzzare, emulsionare, rosolare, cuocere sottovuoto e ridurre in purea.
I prezzi Amazon per questo prodotto varianti dai 550 € ai 700 €. Dai un’occhiata qui. Altrimenti non ti resta che aspettare la sua venuta nei supermercati della nota catena tedesca.
Enkho chef di Eurospin
Poteva esimersi Eurospin dal lanciare sul mercato un robot da cucina tipo Bimby? Certo che no! Ed ecco sopraggiungere Enkho Chef, un robot multifunzione dal prezzo molto più modesto: 199€. La potenza è la stessa di Monsieur Cuisine (1200 w), contro un vittorioso Bimby TM6 che arriva a 1500. Anche in questo caso abbiamo un display interattivo con ricettario incluso, che però conta appena 30 ricette. Bilancia integrata, temperatura regolabile da 30 C° a 120 C° (come Bimby, mentre Monsieur Cuisine arriva a 130°) ed è dotato di alcuni accessori multifunzione:
cestello di cottura, pala mescolatrice, lama tritatutto in acciaio inossidabile, frusta a farfalla, caraffa in acciaio inox con capacità 2 litri (uno standard condiviso da Bimby e Monsieur), cestello per la cottura a vapore e misurino. Il design con caraffa laterale è bilancia esterna è un po’ meno accattivante, ma può essere un’alternativa da considerare per chi vuole testare il suo feeling con i robot da cucina multifuzione senza investire troppo denaro.
Si può acquistare sullo store online di Eurospin, ritirandolo successivamente in negozio, oppure richiedendo la consegna a casa (con maggiorazione di prezzo).
Moulinex HF80CBK Companion XL
Il conosciutissimo marchio francese Moulinex non si tira indientro in fatto dirobot da cucina multifunzione simili al Bimby. L’opzione più con il rapporto qualità prezzo migliore probabilmente è questa: il HF80CBK Companion XL, un robot con 1500 W di potenza, una temperatura che va dai 30° ai 150° C, 12 programmi automatici, 6 accessori dedicati e tanti ricettari raggiungibili tramite app. Quasi dimenticavo: la capacità della vaschetta è di 3 litri. Il prezzo è di 481, 99 €.
Ecco i 12 programmi automatici: salse e sughi, zuppe e minestre, ricette con cottura a fuoco lento, cottura al vapore per cibi sani, impasti (pane, pizza, torte), dessert. E gli accessori inclusi: Coltello Ultrablade, Lama per impastare/macinare, Sbattitore, Frusta, Cestello per vapore, Base XL Compatibili.
Cosa manca? Non pesa e non trita. Inoltre non c’è lo schermo touch, ma a questo punto c’è da chiedersi: vogliamo veramente che la luce blu ci perseguiti anche in cucina? Se la riposta è: “Sì”, c’è sempre la versione con touch (997,99 €), che sopperisce anche alle “mancanze” del modello sopra illustrato integrando la bilancia e il tritatutto. Ecco a voi il Moulinex HF937E Robot da Cucina Multifunzione i-Companion Touch XL che, tra le altre cose, aumenta la capacità a 4,5 litri. Potenza: 1550 watt. Un signor elettrodomestico!
Masterpro by Carlo Cracco
Ambito, anzi ambitissimo proprio per via dell’illustre firma, il robot da cucina tipo bimby di Cracco ha molte caratteristiche interessanti ad iniziare dal prezzo: 495,90 €. Anche la capacità è degna di nota perché arriva a 4,5 l, mentre è un po’ meno potente: 1000 w. Ci interssano anche le 500 ricette con guida passo passo e l’aggiornamento via internet perché l’elettrodomestico è dotato di connessione wi-fi. Ha un display touch di 7,7 pollici, 12 livelli di velocità e un range di temperatura che va dai 37° ai 130° C. Ma cosa è in grado di fare il piccolo prodigio di chef Cracco? Pesare, frullare, emulsionare, impastare, affettare, montare e cuocere, anche a vapore. Con l’aiuto di questi accessori: pesare, frullare, emulsionare, impastare, affettare, montare e cuocere, anche a vapore. Se sei interessato, sbircia qui
Robot da cucina tipo Bimby, quali sono le conclusioni?
Se hai manifestato la necessità di acquistare un robot multifunzione, la ragione più probabile è il risparmio di tempo. Dunque dovresti farti delle domande mirate:
- ho voglia di imparare ad usare il robot multifunzione? Se la riposta è no, non riuscirai ad ottenere i risultati sperati e ti ritroverai a caricarlo su Vinted in men che non si dica.
- desidero affidare la quasi totalità delle preparazioni in cucina al robot? In questo caso potresti pensare di chiamare un incaricato Bimby per la dimostrazione ed investire i tuoi soldi. Metterlo alla prova prima dell’acquisto è una buona opzione.
- desidero un aiuto efficace in cucina che però non mi sostituisca del tutto? A questo punto cercherei un robot di fascia medio-alta che possa essere efficace senza depredare i risparmi.
- rifletti sulle tue esigenze specifiche in cucina. Potresti solamente avere bisogno di un buon frullatore!
- potresti anche valutare di risolvere il problema tempo a monte, investendo una quota di denaro molto minore in una consulenza legata al MEAL PREP, ovvero al metodo di organizzare e preparare i pasti che fa risparmiare tempo (ed evita gli sprechi!) senza la necessità di un robot multifunzione. In questo caso ti posso aiutare io! Contattami con la tua richiesta compilando il form.
